Gợi ý bữa phụ healthy cho trẻ vừa ngon vừa đủ chất

Bên cạnh bữa chính, một bữa phụ healthy giúp trẻ bổ sung thêm năng lượng và đa dạng dưỡng chất trong ngày. Tuy nhiên, không phải món ăn nào cũng phù hợp với hệ tiêu hóa và nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Dưới đây là những gợi ý đơn giản, dễ chuẩn bị để ba mẹ tham khảo khi xây dựng thực đơn hằng ngày cho con.

Thế nào là bữa ăn phụ healthy?

Bữa phụ là bữa ăn xen giữa các bữa chính, thường được dùng vào giữa buổi sáng hoặc buổi chiều. Với trẻ nhỏ, bữa phụ giúp duy trì năng lượng, hạn chế cảm giác đói và tạo cơ hội bổ sung thêm vi chất từ nhiều nhóm thực phẩm khác nhau.

Một bữa phụ healthy cho trẻ nên đáp ứng các tiêu chí:

• Có sự cân đối giữa tinh bột, chất đạm, chất béo tốt và vitamin.

• Ưu tiên thực phẩm tươi, ít chế biến sẵn.

• Phù hợp với độ tuổi và khả năng nhai nuốt của trẻ.

• Không quá nhiều đường, muối hoặc chất béo bão hòa.

• Dễ tiêu hóa và không làm ảnh hưởng đến bữa chính.

Xem thêm: Phân biệt bữa ăn chính và bữa ăn phụ của trẻ

Gợi ý 5 món ăn phụ nhanh gọn, giàu dinh dưỡng

Chuối nghiền cùng sữa chua không đường

Chuối chứa carbohydrate tự nhiên và kali, trong khi sữa chua cung cấp lợi khuẩn hỗ trợ hệ tiêu hóa. Đây là món ăn mềm, dễ ăn và phù hợp cho trẻ nhỏ.

Ba mẹ có thể nghiền nhuyễn chuối chín rồi trộn cùng một lượng nhỏ sữa chua không đường. Với trẻ lớn hơn, có thể thêm yến mạch cán mỏng để tăng cảm giác no.

Bánh pancake yến mạch

Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ và tinh bột chậm hấp thu. Khi kết hợp cùng trứng và sữa, món pancake trở thành một món ăn đủ chất cho trẻ trong các bữa phụ.

Ba mẹ có thể làm bánh với:

• Yến mạch xay mịn

• Trứng

• Chuối chín nghiền

• Một ít sữa tươi không đường

Nên áp chảo ít dầu để giữ hương vị tự nhiên của món ăn.

Sinh tố bơ chuối

Bơ chứa chất béo không bão hòa cùng vitamin E, còn chuối bổ sung năng lượng tự nhiên cho cơ thể. Đây là món bữa phụ healthy phù hợp cho những ngày trẻ vận động nhiều.

Ba mẹ có thể xay:

• 1/2 quả bơ

• 1 quả chuối nhỏ

• Sữa tươi hoặc sữa chua không đường

Không cần thêm đường để giữ vị thanh nhẹ tự nhiên.

Khoai lang hấp nghiền

Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin A và carbohydrate phức hợp. Món này khá dễ chuẩn bị và phù hợp với nhiều độ tuổi.

Ba mẹ chỉ cần hấp chín khoai rồi nghiền mịn. Có thể kết hợp thêm một ít sữa để món ăn mềm và dễ dùng hơn.

Các món ăn phụ nhanh gọn, giàu dinh dưỡng

Trái cây kết hợp sản phẩm dinh dưỡng phù hợp

Những loại trái cây mềm như xoài, đu đủ, lê hấp hoặc thanh long có thể kết hợp cùng các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng phù hợp để làm phong phú khẩu phần ăn của trẻ.

Với nguồn nguyên liệu từ New Zealand, Dad&Me cung cấp Canxi, Choline, Lutein cùng nhiều vi chất quen thuộc trong chế độ ăn hằng ngày. Sản phẩm có thể được sử dụng như một phần trong khẩu phần phụ của trẻ từ 3 tuổi trở lên, bên cạnh chế độ ăn đa dạng và sinh hoạt điều độ.

Ba mẹ có thể kết hợp cùng trái cây hoặc dùng riêng tùy theo thói quen ăn uống của trẻ.

Dad&Me - Dinh dưỡng nhập khẩu từ New Zealand cho trẻ từ 3 tuổi

Xem thêm: Cùng xây dựng thực đơn giàu dưỡng chất cho trẻ

Kết luận

Một bữa phụ healthy không cần quá cầu kỳ nhưng nên đảm bảo sự đa dạng thực phẩm và phù hợp với nhu cầu của trẻ trong từng giai đoạn. Việc thay đổi món thường xuyên cũng giúp trẻ hứng thú hơn với việc ăn uống mỗi ngày.

Bên cạnh các món ăn tự nhiên, ba mẹ có thể kết hợp thêm những sản phẩm bổ sung dinh dưỡng phù hợp để đa dạng khẩu phần ăn cho trẻ. Điều quan trọng là duy trì thói quen ăn uống cân bằng, vận động đều đặn và nghỉ ngơi hợp lý trong sinh hoạt hằng ngày.

Theo dõi website Dad&Me để cập nhật thêm thông tin về dinh dưỡng cho con nhé!